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第三百六十六章:辩论

作者:乳酸菌本书字数:K更新时间:
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    龙泽听完,冷眼看着面前的孙主厨。

    自己刚刚饶过清毅飞,只是为了一句公平竞争。

    可是如果要是有人,利用自己的原则钻空子。

    那自己也没什么好说的,该怎么办就怎么办。

    所以龙泽直接冷声道:“给我跪下。”

    孙主厨听到这里,缓缓的从地上爬起来,随后扑通一声跪倒在地。

    自己亲口说的,谁输了谁就跪地叫爷爷。

    于是现在孙主厨只能是哭丧着脸,看着龙泽,随后小声的在口中蹦出几个字。

    “爷爷……。”

    “大声点,你没吃饭吗?”龙泽厉声道。

    听到这里,孙主厨怨恨的瞪了龙泽一眼。

    “爷爷,爷爷,爷爷。”孙主厨大声喊道。

    龙泽听到,这才满意的点点头。

    “好孙子,那你现在给我滚吧。”龙泽说道。

    听完,孙主厨便缓缓的走到自己所在的灶台,开始收拾东西。

    虽然大赛,并没有强制性的让孙主厨离开,可是栽了这么大一个跟头,你让他再呆在这里比赛,那想必第二天,全市的人都会来耻笑他百鲜府。

    于是最终孙主厨只能是灰溜溜的,收拾东西离开比赛现场。

    姜海见状谈了口气,虽然这个规则燕大厨在制定的时候,就有问题。

    可是蚊子不叮没缝的蛋,如果他们心中不是心存恶念,又岂会落得这般田地。

    所以在孙厨师离开的时候,在场的众人没有一点可惜的意思。

    成王败寇,这就是铁律。

    经历了前两轮比赛后,龙泽已经证明了自己的实力。

    所以现在在场仅有的这几名选手,纷纷一脸小心的看着这一幕。

    他们可不像是百鲜府那样,有鬼王酱油红魂醋这种极品料理,也不像是清毅飞那样是茶料理的唯一传人,所以现在他们心中有点不确定要不要继续挑战龙泽。

    最终在商量后,第三位出场的万宝坊的严主厨和千味绝的赵主厨,两人一起走了出来。

    “姜主席我是三号,这位赵厨师是四号,按照规则我们两人必须要一前一后先后场上,不过我们两人商量一下,最终决定不必了,我们的对手其实也是龙老板,与其一场场的比,不如我们两人一起上,如何?”严主厨说道。

    听到这话,姜海明显的犹豫起来。

    按照比赛规则来说,这样对于龙老板是非常不公平,他自己身边什么帮手都没有,如果要是两位主厨挑战他一人,实在是有失公允。

    可是如果要是真的一场场比下去,等到最终真正的比赛,想必这个龙老板,也直接累的虚脱,最终无暇顾及比赛。

    “这,严主厨,你所说的这个,也不是不可以,不过我想问一下你准备和龙老板,比试什么呢?”姜海询问道。

    严主厨和赵主厨一听,两人相视一望,齐声说道:“我们比辩论。”

    辩论?

    听到这两个字,在场的众人一愣。

    就算是见多识广的单主席,听到这个辩论,也是不得要领。

    “两位主厨,你们所说的辩论到底是什么?”姜海问道。

    “我们两人会根据一个道菜的做法,向龙老板提出十道问题,只要是老板最终能答对我们所出的题目,我们就自动认输。”两位主厨齐声说道。

    如果要是和其他的主厨相比,严主厨的万宝坊和赵主厨的千味绝,其实是最没有特色的餐馆。

    不过由于这两位年轻的时候,五湖四海都闯荡过,所以毫不夸张的说,八大菜系的所有菜,这两位主厨都做过。

    如果要是单独拎出来一样,这两位昧心自问,肯定是不如龙老板,但是如果要是将他们汇总起来,他们两人敢保证,自己不属于任何人。

    并且龙老板看到年龄,也不过是二十多岁,肯定是没有那么丰富的经验,所以这两人,才会提出这种题目。

    听到这个题目,姜海想都不想便答应下来。

    “可以,我同意。”姜海说道。

    在场的两位主厨听到后点点头,随后他们两人便和龙泽,一同站在比赛场地中央。

    这次只是辩论,不需要灶台,所以在场的几人站着便可以。

    “龙老板,我们也不想为难您什么,这样如果我们双人有一人输了,那便可以获得对方餐厅的餐券,到时候可以到其门下的餐馆,免费吃各种料理,怎么样这个条件您满意吗?”两位主厨说道。

    不得不说,严主厨和赵主厨他们还是比较明智的,条件提出的比较简单,就算是输了或者是赢了,也不会对自己造成什么影响。

    龙泽听完点头表示答应,这个条件自己很简单,再者他们提出的项目也不难,自己没有拒绝的理由。

    看到龙泽答应后,严主厨和赵主厨连忙走上跟前,准备于他一起参加辩论。

    台下的选手看到严主厨和赵主厨的壮举,纷纷为他们点赞。

    “不愧是严主厨和赵主厨,这个龙老板看年龄也就二十多岁,就算是他从小学厨,也只不过对于八大菜系略知一点皮毛而已,这完全不可能为和走遍大江南北的两位主厨相比。”

    “没错,这场比赛想必,这两位主厨赢定了,虽然他们提出的条件有些保守,但是输一场,也够这小子喝一壶的。”

    台下的众位选手七嘴八舌的评论着,场上的形式。

    “龙老板,既然是我们提出的比赛,那么我们两位就恭敬不如从命,先提问题了。”严主厨说道。

    “随便。”龙泽道。

    虽然这场比赛,大家对于这两位主厨都有信心,可是他们二人对于龙泽的了解并不多,而且也不知道他熟悉那个菜系,所以他们并不敢贸然的用其他菜系的知识,来和龙泽最终辩论。

    想了半天,严主厨最终在赵主厨耳边低语几句,他们两人瞬间便想到什么。

    “龙老板,请问我用当归、天麻、人参、冬虫夏草等几味药材,做成一道药膳汤,原本应该是一道补气养血的汤头,为什么最终却丝毫功效都没有。”赵主厨说道。

    听到这句话,在场的众人倒吸一口冷气。

    他们没想到这两位主厨比他们想的还要狠,一开始问的不是什么菜系问题,也不是什么烹饪技巧,而是在料理中冷门到不能再冷门的药膳。

    “赵主厨厉害,这一个问题,如果没有学过中医的厨师,根本就答不上来。”

    “没错,药膳一直在我们料理圈处于一个探索阶段,这个问题就算是单主席都未必能回答上来,这小子要出丑了。”

    在场的众人纷纷一脸不屑的看着龙泽,仿佛已经预见他答不上来的样子。

    可是龙泽听到这里,却微微一愣。

    不过他并不是因为,答不上题,而且他玩玩没想到这个赵主厨,居然会问自己最为擅长的药膳,这个在厨师圈里面可是十分冷门的知识。

    “很简单,因为药力相冲,正所谓是药三分毒,同时用大量的药材做汤,肯定会导致每种药材互相克制,最终导致药膳功效全无,不过解决办法也简单,只需要在其中加入甘草之类,能中和药力的药材,你这个问题自然迎刃而解。”龙泽缓缓道。

    听到这句话,赵主厨身体一震,一脸不可思议的看着龙泽。

    尼玛这个问题,其实自己都不知道,只不是他最近拜访一位大师,哪位大师给他出的题目。

    可是没想到,面前这位如此年轻的龙医生,居然想都不想就答了上来。

    这,他到底是什么人,怎么会对药膳如此了解。

    一时之间,赵主厨一副活见鬼似的,看到龙泽。

    而台下的群众直接懵逼。

    这怎么可能,这小子怎么会懂得高深的药膳。

    要知道药膳这一行,可一直是s市燕家的传统,当初他们就是凭借这一点名扬s市,最终成为s市厨师界最影响力的家族。

    可是没想到,面前的小子居然也会药膳,这简直就是不可思议。

    一瞬间,在场的群众,从不相信,立刻变成了吃惊,他们打死都没想到龙泽居然会这个。

    “也许是瞎猫撞上死耗子,你怎么可能知道药膳这么高深的厨艺。”赵主厨看着面前的龙泽喃喃道。

    随后他便继续开始出题。

    “好,既然这一题龙老板侥幸答上来,那我再说一题,请问著名药膳炒千参,为何有些年轻人,吃完反而会适得其反,流鼻血不止。”

    “很简单,炒千参里面所用的肉是猪肉,猪肉本就属阳,而人参又是补气血之物,两种东西结合在一起,又给年轻人吃后,必定会导致他急火攻心,流鼻血不止。”龙泽摆手道。

    又答对了!

    赵主厨浑身颤抖的看着面前的龙泽。

    连续两个题目,完美答对,这已经说明他绝对不是之懂得一些皮毛而已。

    可是药膳一直是被誉为,中华料理最为神秘一部分。

    面前的一个二十多岁的年轻人,却熟知其中理论,这让赵主厨根本无法相信。

    所以现在赵主厨一脸迷茫的看着面前的龙泽,这情况已经彻底颠覆,自己的认知。

    最终赵主厨只能是相信,这一切都是巧合,这小子不过是运气好而已。

    台下现在已经是死一般的沉寂。

    在场的众人实在是没想到会是这个结果。

    自己刚才还一脸不屑的嘲讽这个龙老板,没想到转手龙泽就用实际行动证明了自己。

    打脸,尼玛这太打脸了。

    在场的众位选手,看到这情急恨不得找个地缝钻进去。

    “龙老板,厉害,没想到你能答对两个题目,运气真不错,不过接下来我想你的运气,可就没什么作用了。”赵主厨面色阴沉的说道。

    “请问,药膳不可避免的必须要采用药材和正常食材一起炖煮,那如果要是炖煮的时候,药材产生苦味,极大的影响菜肴,该怎么办。”

    这个问题一出口,就连对药膳十分了解的燕大厨也直接站了起来。

    他万万没想到,在这群选手里面,能威胁到龙泽的,居然是这两个人。

    这个问题,问的实在是太过刁钻。

    在药膳这个小圈子里面,一直都有一个无法解开的问题,药材本质上是苦味,而想要加强药力那就必须要加大药草的投放,可是当药材越多,苦味就越重。

    最终一道药膳弄得和药汤根本就没有区别,所以很多人都十分想不通这个问题,包括自己爷爷曾经的s市厨师协会主席。

    所以这一次,就算是龙泽再对药膳了解,他也根本不可能回答上来这个问题。

    龙泽听到这里一愣,这次果然他没有向刚才一样,在问题出现后,立刻回答出来。

    赵主厨见状,嘴角上扬走出了一抹自信的微笑。

    自己总算是扬眉吐气一把,这小子总算是回答不上来了。

    台下的人见状,也是松了一口气。

    他们差点以为这次和之前一样,这小子想都不想就回答上来。

    现在看来,情况大不一样,终于有能难倒这小子的问题了。

    “不愧是赵主厨,简单几句话,顿时让这个小子哑口无言。”

    “没错,赵主厨,用你丰富的知识,将面前的这个小子给打败。”

    “也好,让他知道知道,什么是天高地厚。”

    ……

    赵主厨见状微微一笑,随后他对着在场的众人摆摆手,一副胜利者的姿态。
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