天才一秒记住【努努书坊 www.kanunu.info）
他看着龙泽，还以为这个厨师在洛小嫣哪里得到了什么自己的情报，要不然刚刚还说自己要等一下，怎么现在突然说和自己比赛了。
张大厨心中已经是彻底愤怒了，他瞪着龙泽，眼球都已经要出现血丝了。
“好，我们这就比，不过你别忘了，规则和题目可是我出最终出一个方案！”张大厨冷眼盯着龙泽。
但龙泽脸上的表情，什么都没有发生。
“随便，你出题吧！”龙泽说道。
“那好，洛千金，就麻烦你要先来一步了！”张大厨缓缓说道。
“那个……好吧！”洛小嫣微微有些忐忑的走了过去。
张大厨在自己随身的一个小包里面，取出了一张微微有些褶皱的白纸，直接递了过去。
“这个是菜单，你先简单的熟悉一下，等一下我会指点你做出这道汤菜！”张大厨缓缓说道。
“啊！”洛小嫣顿时一愣。
她简单的看过面前的这张纸，脸色更加的难看了。
“洛千金你有什么问题吗？”张大厨说道。
“我……那个，我要去厕所！”洛小嫣咬咬牙，最后扫了一眼菜单，直接准备走出大门。
而快要到门口的时候，她看了龙泽一眼，一把拉过了他直接冲出了大门呢。
“不好了，不好了，你等一下不好了！”洛小嫣彻底的慌乱了。
此时她连说话，都已经是快要语无伦次了。
龙泽一把拉住了她，连忙拍了拍洛小嫣的肩膀。
“你怎么了？不会是又要告诉我什么吧？”龙泽说道。
“龙泽，这次你无论如何都要听我说下去，这个张大厨其实是一个南方厨师，年轻的时候他混迹江南，所以一些淮扬菜还有一些当地特色的菜品他都做得出来，尤其是一手汤，做的更加是出神入化，我记得当初听过父亲说过，这个张大厨，做汤甚至是能只用一把盐就能做出来一道十分美味的汤，也算是将食材利用到极致了，我看了她给我的菜单，十分的简单，但是这个姓张的大厨绝对不打无准备之仗，你可要考虑清楚了！”洛小嫣连忙说道。
但龙泽只是机械性的点了点头。
“说完了！”龙泽道。
“额，说完了，你怎么一点都不着急啊，他可是要让我做汤，你对于汤菜到底是熟悉还是不熟悉啊！”洛小嫣此刻急得直跺脚。
龙泽却拍了拍她的肩膀：“好了，平复心情，你可是大厨，身为一个厨师，最为忌讳的就是心浮气躁，我不想赢得不光彩，所以你还是好好平静一下自己的心情，做好自己就可以了。”
龙泽简单的安慰了几句，便打算将洛小嫣送回去。
可是洛小嫣着实是记得直跺脚，她越是看着龙泽这幅，一点都不担心的架势，便越发的担心。
中华地大物博，但是每一个区域，无论是华南、华中、华北、华东，其实都有属于自己特色的食材还有烹饪手法，而一些南方的厨师，由于他们的生活习惯不同，这些所谓的汤菜，更加的擅长，但是说到对于日常家禽类或者是牛羊肉的处理方式，北方大厨自然是独树一帜。
正所谓靠山吃山靠水吃水，不同的菜系不同的侧重点，也是因为当地的地理环境和当地的特殊的风土民情最终所创造。
南方湿气重，所以口味便清淡很多，一些南方的大厨，对于这种汤菜的把控，自然是比起北方大厨要好了不少，这位张大厨也是同样的道理。
洛小嫣之所以着急，就是因为现在等于是张大厨的主场，而他本身就是一位厨艺十分不错的大厨，现在又是他最为擅长的菜品，所以洛小嫣自然而然，就十分的着急。
尤其是看到龙泽这幅一点淡定的神情，她更加的着急了。
“好了好了，你做好自己就可以了，洛小嫣你不是说你的父亲是一个厨师吗？那他告诉过你，在比赛之前上蹿下跳，惶恐的不行，就能取得最终的胜利吗？”龙泽缓缓说道。
“这……这根本就是两码事好不好？”洛小嫣努了努嘴。
“好了，不和你斗嘴了，你赶快回去，如果要是你不在这里，比赛没办法开始！”龙泽带着洛小嫣便准备回去。
可洛小嫣最终还是犹豫了一下。
“等一下，你真的就胜券在握了？”洛小嫣连忙看着龙泽。
龙泽什么都没说，只是笑了笑，拍了拍洛小嫣的肩头，两人迈步直接走了回去。
迎面便看到了哪一张，张大厨已经快要铁青色的脸。
“龙先生，你这样是？”张大厨沉着脸问道。
“张大厨，我的徒弟有些怯场，所以我安慰了一下，现在好多了，毕竟如果要是她的心情不好，那么最终无论是你还是我做出的菜品都不好，所以这也是作为师父的重要一步！”龙泽微笑着说道。
“你，放心，这些东西我不用你说也知道！”张大厨冷哼一声。
洛小嫣此时乖乖的走到了张大厨的身边，自顾自的拿起了之前的哪一张菜单。
“洛千金，你放心没什么注意事项，这些东西你简单的记一下就行，详细的东西，我会等到实际做的时候，再告诉你！”张大厨缓缓说道。
对于这位洛小嫣，洛名厨的千金，他自然是不敢甩脸色，所以也只好心平气和的看着。
“这个，好了，我知道了！”洛小嫣长呼一口气。
两人开始自顾自开始了操作。
既然进行了比赛，龙泽练习厨艺的进程自然是要耽搁了一些，不过他也不是很在乎这些，大不了拿比赛当做最终的练习，也不是不可以。
“洛千金，我们这一道叫做顺心汤，这道汤是我在江南地区，还是当做一个学徒的时候，我师傅传授给我的，十分的简单，而江南地区一些上了年纪的老人，经常喜欢做这种汤，给一家人喝，味道不仅鲜美，而且可以祛湿调养自己身体，也算是一道特殊的汤菜了！”
说着张大厨便示意洛小嫣先去选择食材。
洛小嫣深吸一口气，但不知道为何真正来到灶台前，拿上菜刀的那一刻开始，她的心仿佛冷静了不少，已经是没有了之前刚刚比赛开始时候的慌乱。