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叶枝枝没理会萧云云。
她新选的卖肉夹馍的地方倒也不是别处，而是镇上刘员外给女儿搭建婚房住宅的地方。
这个时代的女人和后世不大一样，都是以家庭男人孩子为主，不舍得给自己多花钱。
反倒是男人作为一家之主，挣到钱了比较大手大脚，乐意吃好喝好。
此刻，刘府的宅子已经是初见模型，四五十个壮丁光着膀子，顶着大太阳在垒墙。
院子外面放着一缸水，还有几大馒头，谁渴了就去喝，饿了就去吃，不过那馒头实在没甚滋味，干巴巴的，连个咸菜都没有，一连吃了半个月，一群二三十岁的大老爷们，嘴里早就淡出鸟味了。
叶枝枝将自己的摊子支在距离对方十多米的地方，把从酒楼里拿出来的桌椅板凳放在一旁，一个简陋的摊贩就算搭建完成。
“卖肉夹馍嘞，又香又酥的肉夹馍，数量有限，先到先得！”
她和几个孩子的声音好听，再加上卤猪下水的香味飘散开来，有两个本来要去外面摊位买包子的小伙儿实在没忍住朝着她的方向走过来。
“小娘子，你这木桶里放着的是啥肉啊，怎的这样香？”
叶枝枝道，“我这木桶里放的是猪肝，猪心，猪大肠之类，肉夹馍里夹着的就是这个，小哥要来一个吗？八文钱。”
“猪肝猪心？那不就是猪下水吗？”
二人露出嫌弃的表情道，“谁不知道这东西煮出来都是又骚又臭的，十分难吃，小娘子你这事做的可不地道。
旁人家的夹肉饼也就才四五文，这猪下水，才一文钱一斤，你随便做了做就卖俺们八文钱，你这是打劫还是做生意啊？”
叶枝枝不多废话，直接掀开木桶盖子，拿出一块猪肝，切成两片用筷子串好递给俩人，“小哥尝尝看？不好吃不要钱。”
那俩人原本不打算尝的，只是离得近了，那猪肝的香味一个劲儿地往二人的鼻子里钻，最后实在没忍住，拿起筷子就往嘴里塞。
本也做好了被骚臭熏吐的准备，哪曾想一口下去，猪肝劲道，入口醇香，越嚼越馋，比猪肉还要好吃，一丁点的骚臭都没有！
俩人傻眼了，“小娘子，你这猪下水是咋做的，咋这么好吃呢！”
“祖宗传下来的秘方！都是放了香辛料的，那玩意儿多贵你们不是不知道，而且我这饼子做的也实心，特别管饱，八文真不贵，怎么样，小哥要不要来俩晌午吃？”
俩人从裤腰里掏出几枚铜钱，“一人一个，小娘子你给把馅儿塞满点！”
“得嘞！”
叶枝枝快速地将将卤猪下水切好塞到饼子里，“给。”
饼子被猪下水撑得像怀胎十月，一口下去唇齿留香，满是油滋酥脆！
“好吃！真是太好吃了！”
不夸张的说，他们活这么大，都没吃过这么好吃的饼子！
哪怕是动工的那天，刘员外请他们吃了个四喜酒楼，那里的招牌菜都比不上小娘子这个肉夹馍！
这八文钱花的值！
一个饼子闷头吃了个半饱，因为修盖房子是个体力活，一个肉夹馍自然吃不饱，但两个就太多了。不过肉夹馍好吃，干脆一次性吃个过瘾道，
“小娘子，再给我俩做两个！”
“这里是16文，你给钱收好喽！”
二柱快速地收钱，用手那么一掂量，心里就有数没有少给。
叶枝枝把肉夹馍做好递给二人。
这俩人边吃边往宅子里走，猪下水的香气飘散的特别快。
本也打算去买些包子或者面条的其他工人都忍不住问，“野猫，大头，你俩吃的啥，怎么这么香？”
“肉夹馍。”大头闷头干饭不说话，野猫只好忍着馋，咬着饼子含糊不清道，
“门口新来了个卖猪下水的小娘子，给猪肝这些做的特别好吃，劲道香爽，还油滋滋的，我长这么大没吃过这么好吃的猪下水，马哥你要买快点去，人家说数量有限呢！”
士农工商，人分三六九等，而同样都是盖房子的，给大户人家盖，赏钱多，体面的，和给乡下人盖房子的肯定不一样。
在场这些人，都是吃过好东西的，一听猪下水，爆发出一阵冲天的嘲笑，“野猫你是不是看人家老娘们好看，特地照顾生意去了，这猪下水再好吃也是骚臭的，能有多好吃？”
野猫翻了个白眼，心道你懂什么，“马哥你爱吃不吃，不过我可提醒你了，不吃可别后悔！”
说实话，野猫家里并不富裕，上头俩哥哥，底下仨弟弟，都得靠他一把屎一把尿地拉扯，出来做工，从来不敢大手大脚地花银子。
只是这肉夹馍实在香，他这才没忍住奢侈了一把。
马哥一行人还在摇头，“行行行，好吃你们就多吃点，反正我们不吃！”
说完，便吆喝着弟兄几个出去买包子了。
他们的伙食费是刘员外给的，一天补贴十二文，就为了让他们吃饱喝好，好好干活。这群大老爷们往日也不省着花，什么包子，肉菜，想吃啥就买啥。
根本就看不上猪下水。
谁知出了宅子，大道边肉夹馍的香味一个劲地往鼻子里钻，明明是求着他们，他们都不会吃的廉价猪下水，可这味道咋还比他们吃过的肉菜还要香呢？
来都来了，马哥干脆道，“小娘子，给我做一个尝尝味！不好吃给你摊砸了！”
“好嘞！”叶枝枝三下五除二做好一个肉夹馍递上去。
马哥迫不及待一口咬下去，嘬着手上的肥油，忍不住赞叹道：
“这饼子份量足，扛饿，关键味道还好吃，我长这么大，没吃过这么好吃的肉夹馍，就是价格有点贵，再给我来一个，哦不，再给我来俩！”
都说万事开头难，但卖出去第一个了，就有第二个，第三个，第四个……
工地上一共有四十来号人，一个人最起码买了一个，就卖出去了60来个饼子，剩下那么七八个人实在是穷，硬是忍着没有买，只吃了馒头。