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血灌肠也有叫血粑的,是将猪大肠洗净并且清除部分油脂后,以糯米与猪血,配以花椒、盐等调料,以蒸屉蒸熟之后定型,可于冰箱中长期冻存。
后续不管是炸还是蒸,味道都非常鲜美。
酥肉坨,则是以瘦肉切碎后,混着面粉,也是配着花椒等调料,且方子业家乡的习俗是混着花椒叶一起炸,味道麻辣酥脆。
其实
《从小镇做题家苟成大医》第一百二十九章 文章上供与技术壁垒(求订阅) 正在手打中,请稍等片刻,
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